Desert

Biscuiti fara zahar si cu ce aveam prin dulap

În această perioadă se promovează foarte mult mâncarea sănătoasă pentru copii, în întreaga lume, prin programul inițiat de Jamie Oliver, Food Revolution. Cu mare drag am acceptat și eu invitația la Food Revolution Day Romania, ce va avea loc pe 20 mai la Centrul de Recreere și Dezvoltare Personală ”Conacul Golescu Grant”. Alături de BionicChefs, vom…
Mai mult

9 rețete rapide pentru prânzul de duminică

Da, toată săptămâna așteptăm weekendul... Eu îl aștept cel mai tare pentru răsfățul culinar, dar să știți că sâmbăta am și două ore și jumătate de sală. Sâmbăta asta a fost chiar specială, am făcut yoga fără saltea, nenumărate poziții doar în picioare. Dumincă, febră musculară, multăăă. Picioare tun! Mulțumesc, Geo. Dar să revenim. Tot…
Mai mult

8 superalimente pentru longevitate

Longevitatea este un subiect fierbinte acum în lumea sănătății, iar superalimentele devin din ce în ce mai populare pentru oamenii de toate vârstele. Sistemul nostru imunitar este responsabil pentru a ne menține sănătoși și energici. Prin consolidarea sistemului imunitar, suntem capabili de a crea o stare de sănătate corpului nostru care crește posibilitatea de o…
Mai mult

Desert, mic dejun, gustare.

Dulcele fără zahăr, proteic, rapid și sănătos. Prepari în 15 minute totul, dai la cuptor pentru 20-25 minute și gata vreo 25 de prăjiturele pentru ceaiul de dimineață, gustarea de la serviciu sau desertul de după prânz. Iată și câteva beneficii pentru sănătate care sper să te trimită la cumpărături și gătit sănătos: Quinoa este bogată în…
Mai mult

Prăjitură de mălai

Mi-a luat ceva timp, dar uite că e scrisă și rețeta pentru prăjitura de mălai, primul meu preparat câștigător în competiția MasterChef. Proba a presupus să folosim doar cinci ustensile de gătit. Vezi? Nici vase multe de spălat nu vei avea. Pornim cuptorul la 160 de grade. Mixer: unt, zahăr, batem tare până obținem o…
Mai mult

Un altfel de orez cu lapte

De fiecare dată când găsesc o rețetă delicioasă, îmi vine să o fac atunci, în momentul ăla, așa poftă îmi face. Dar pe asta am descoperit-o seara, destul de târziu… Totuși a fost bine că am pus orezul la înmuiat pentru a doua zi. Primul lucru, de cum m-am trezit, pun orezul la fiert. Cât…
Mai mult