Stil de viață

Hadri – Cosmetice naturale, preparate manual

Când nu sunt în drogherie, mă găsești la Noorish, unde gătesc împreună cu ai mei colegi, sau în laboratorul meu de cosmetice naturale, Hadri, de care mă ocup încă din facultatea de farmacie. Nu mă pot lăsa de niciuna, căci toate-mi plac la nebunie și nu simt niciodată oboseală sau faptul că sunt la serviciu. Totuși, nu…
Mai mult

Weekend în Sighișoara

Am fugit weekendul trecut în Sighișoara. Business and pleasure, că doar de plăcere nu știu când apuc vara asta... dar a fost atât de frumos, neașteptat. Neașteptat pentru că încă de vineri dimineața nu știam încotro să fug. Și cum, necum, a apărut Sighișoara. Ce ne-a atras aici? Ei bine, tot căutând în grabă un…
Mai mult

Mamă, Drogheria Pipera, Noorish, Hadri și înghețată

Mai toată lumea mă întreabă când am timp de toate. Ei bine, nu-mi ajunge timpul, rămân și tot rămân lucruri de făcut, dar tot timpul îmi urmăresc prioritățile și când mă apuc de ceva sunt 100% implicată. Ieri a fost o zi extrem de plină, am picat lată la ora 22, dar înainte de asta,…
Mai mult

Noorish Wednesday

Mr. Bean and the Couscous Adventure, o nouă seară minunată la Noorish. Ne-am strâns destui și de data asta. Numai fețe zâmbitoare venite de la birou, gata pentru o seară frumoasă începută cu yoga și încheiată cu o cină delicioasă și multă socializare.    Am terminat de gătit la timp și am participat și eu…
Mai mult

Năut Garam Masala și noul concept Noorish

Asta, da, chiar e cea mai rapidă mâncare făcută vreodată. Maxim 15 minute și masa e gata. Condimentele fac totul. Alege un năut prefiert, preferabil organic. Tigaie: ulei, ceapa tocata, 3 minute. Usturoiul tocat, 1 minut. Condimentele și ardeiul iute, 1 minut. Roșii, 2 minute. Năut și lapte de cocos, 7-8 minute sau mai mult…
Mai mult

În Vama Veche, la cort, bucuria copilului meu

Cea mai frumoasă vacanță pe litoralul românesc a fost cea de anul ăsta. În fiecare an, am fost cu Tudor al meu în Mamaia. Închiriam un aparatament, mergeam la plajă, stăteam în trafic, așteptam o grămadă să fim serviți la restaurant și de cele mai multe ori, serviciul era prost. Prin urmare, vara asta m-am tot…
Mai mult

Cura de cinci zile cu suc de pătrunjel

Am tot citit de această cură cu suc de pătrunjel. Pentru că mă împac bine cu sucurile de tot felul, am zis, hai sa o încerc și pe asta. Să mă vitaminizez, să mai elimin din apă și toxine, să mai ridic ph-ul, poate. Sunt obișnuită să încep ziua cu un suc sau smoothie, iar…
Mai mult

The Code, detox pentru corp și minte

Probabil ai mai auzit de The Code - Holistic detox for body, mind and spirit. The Code este tabăra despre tine și pentru tine. Aici te descoperi pe tine. Descoperi aerul, respirația, oxigenarea. Da, acum, cel mai probabil, ești inconștient de importanța lor pentru sănătatea ta.  (more…)
Mai mult

Londra, patru zile cu mâncare bună de tot

De data asta, pe lângă mult așteptatul concert Coldplay, am vrut locuri deosebite cu mâncare bună.  Am dus dorul bunătăților din Borough Market. Primele găsite, acum: frăguțele!!! așa aromă... Proseco peste drum, rece și bun. Stridiile proaspete erau și ele pe listă, dar până să ajung la ele, m-a izbit un miros de pâine caldă.…
Mai mult

Să îndrumăm copiii spre mâncare sănătoasă

20 Mai, Food Revolution Day, zi sărbătorită pe întregul glob, zi în care Jamie Oliver, prin ambasadorii săi, promovează mâncarea sănătoasă pentru copii. În timp ce, în lume sunt  peste 150  mlioane de copii malnutriți, alte 42 milioane sunt obezi. În ultimii 30 de ani, numărul obezilor s-a triplat. Este în puterea noastră să ne…
Mai mult