Noorish at Food Revolution Day

O mare bucurie și în acest an să participăm la "Revoluția mâncării", eveniment organizat în toată lumea la inițiativa lui Jamie Oliver.

De la prima oră a dimineții, noi, echipa Noorish, ne-am apucat de treabă. Sute de copii urmau să vină la gătit preparate sănătoase sub îndemnul ambasadorilor Food Revolution România și mai apoi duși de miros către clătitele noastre. 

Felicitări copii și dragi părinți că i-ați adus astăzi la Conacul Golescu Grant.

Și așa cum am promis, revin și cu rețetele de clătite și gem raw de căpșune.

Pentru 6 porții:

2 ouă mari, bătute
2 linguri unt topit și răcit
1 + 1/2 cană lapte
3/4 cană făină integrală
1/4 cană făină albă
10 g praf de copt
2 ml esență de vanilie

Amestecăm într-un bol ingredientele uscate și în alt bol ingredientele lichide. Turnăm amestecul lichid peste cel uscat, amestecând cu un tel sau cu mixerul. Încingem tigaia și turnăm câte un polonic. Servim cu sirop de arțar și fructe sau cu gem raw de căpșune.

Pentru 200 g de gem raw:

250 g căpșune
6 linguri semințe de chia
6 lingurițe miere

Toate se pun în blender și apoi se dă la frigider pentru cel puțin două ore.

Și dacă vrei să gătești alături de noi, vizitează-ne pe www.noorish.ro

 

1560 Total vizualizări 6 Vizualizări azi

Comentarii

comentarii

Nu există comentarii.

Lasă un comentariu