Brânză cu ceapă

Brânză cu ceapă, cui nu-i place? O gustare, un aperitiv, mic dejun, binevenite oricând. Eu am ales brânză cremoasă de capră, rodie, mentă, nucă și ceapă roșie coaptă. 


Pornesc cuptorul, tai patru cepe pe jumătate, le stropesc cu puțin ulei de măsline și le dau cu sare și piper. Mărunțesc brânza cu mâna, toc menta și nuca. Rodia o tai pe jumătate și o bat cu lingura de lemn până ce toate boabele au căzut în bol. S-a copt ceapa, separ foile și le umplu cu restul ingredientelor.

Gata gustarea, familia la masă!

 

2274 Total vizualizări 3 Vizualizări azi

Comentarii

comentarii

Nu există comentarii.

Lasă un comentariu